サロンド懐古

【お店情報】

お食事処として本や雑誌などにも郡山を代表するスローフードのお店として紹介されています。
じゅうねん（えごま）を使用した、えごまサブレなどでも知られていますね。

美味しいスローフードをテーマに、吟味した食材を真心こめてお料理して提供することを心がけており（スローフードは『地元の素材を使うだけでなく､伝統的な地域の料理や食文化も伝えることだと思っています』と店主）、無農薬や地元の食材を使った体にやさしい料理を出してくれます。
スープの専門店ですが、ランチには懐古グラタンやビーフカレーなどのセットメニューもあり、どれもおすすめ。
もちろんスープセットもあり、『しんごろう』という、うるち米を半つきにして竹串に刺し、味噌にすりつぶしたエゴマなどを混ぜ合わせたじゅうねん味噌を塗って炭火で焼いた南会津郡に伝わる郷土料理も付いています。

テーブル席の他にカウンターもあるので、女性1人でも入りやすいですし、のんびりくつろげます。
となりには店主のご主人が撮影した写真を展示している、アンティーク感たっぷりのギャラリーがあり、無料で楽しむことができます！

お店情報

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